Hoje nós vamos falar da produção das casquinhas para a Páscoa. Mais especificamente de quanto tempo antes podemos produzir as casquinhas dos novos ovos para a Páscoa.
Em muitos dos vídeos que eu já fiz aqui no canal, na maioria deles aliás, eu sempre alerto sobre a água ser inimiga do chocolate e sobre o risco que é deixar o chocolate entrar em contato com a água.
NUNCA MAIS TENHA SEU CHOCOLATE DERRETENDO E SEM BRILHO
Tenho orgulho em dizer que 100% dos alunos que passaram pelo treinamento conseguiram driblar o calor e trabalhar com chocolate com ZERO problemas, mesmo os que não tinham ambiente climatizado em casa.
