Hoje vim te contar que experimentei uma marca de chocolate que eu não conhecia. Quer saber o que deu? Então fica comigo até o final do post que eu te conto!
No post de hoje a gente vai fazer um bombom de ganache de leite ninho com coulis de morango, muito delicioso e muito lindo porque ele a casquinha dele é toda pintadinha de manteiga de cacau.
Esse vídeo é especialmente para você que quer dominar o chocolate mas não tem muito tempo disponível para aprender tudo que precisa sobre esse assunto.
NUNCA MAIS TENHA SEU CHOCOLATE DERRETENDO E SEM BRILHO
Tenho orgulho em dizer que 100% dos alunos que passaram pelo treinamento conseguiram driblar o calor e trabalhar com chocolate com ZERO problemas, mesmo os que não tinham ambiente climatizado em casa.
