Você já provou o chocolate Melken Belga? Tem duvidas se ele vale a pena? Vem comigo que nesse Review a gente vai ver tudo sobre essa linha e testar esse chocolate!
Tem dúvidas sobre como determinar a validade de um doce? Tem como usar álcool no lugar de conservantes? E o medo de usar um chocolate nobre? Nesse Joy Responde eu toco nesses e outros pontos das suas duvidas!
Hoje em dia a gente encontra em lojas de conteitaria, e até alguns atacados, recheios prontos de vários sabores e marcas diferentes. São muito práticos mas será que vale a pena utilizar?
Comprei a Cobertura Mavalério Premium Meio Amargo para experimentar, será que ela é boa para casquinhas de bombons? Nesse eu post eu vou te contar como foi!
no final vou te dar uma dica super prática de como fazer pra manter esse chocolate que sobrou no bowl super protegido de umidade pra evitar dor de cabeça no futuro.
NUNCA MAIS TENHA SEU CHOCOLATE DERRETENDO E SEM BRILHO
Tenho orgulho em dizer que 100% dos alunos que passaram pelo treinamento conseguiram driblar o calor e trabalhar com chocolate com ZERO problemas, mesmo os que não tinham ambiente climatizado em casa.