Eu fiz esse post para compartilhar 5 dicas para que você possa produzir os seus panetones em casa sem erros - A quinta dica é a que eu acho mais importante!
NUNCA MAIS TENHA SEU CHOCOLATE DERRETENDO E SEM BRILHO
Tenho orgulho em dizer que 100% dos alunos que passaram pelo treinamento conseguiram driblar o calor e trabalhar com chocolate com ZERO problemas, mesmo os que não tinham ambiente climatizado em casa.
