Quando se trabalha com confeitaria artística ter um bom portfólio é fundamental.

Mas se você está começando agora não há motivos para pânico pois produzir docinhos não é algo muito caro, e com apenas uma receita é possível produzir uma grande quantidade.

Sendo assim, o ideal é pôr a mão na massa logo e criar coleções temáticas diferenciadas para uma boa seção de fotos, e você pode fazer isso em casa! Com uma boa iluminação, e cuidados simples, você pode obter fotos dignas de Pinterest.

Não espere ter encomendas para começar

É isso mesmo! Não precisa esperar começar a ter encomendas para criar seu portfólio.

Se a ideia for economizar, você pode reduzir os custos fazendo metade, ou até mesmo menos da metade da receita.

Lembre-se, aqui o importante é criar modelagens lindas e fotogênicas, afinal de contas você não precisa ter uma receita com alto rendimento, apenas algumas unidades do produto já são suficientes para enriquecer o seu portfólio com uma foto linda.

Capriche nas fotos criando um cenário para os doces e divulgue publicando os seus produtos nas redes sociais. tenho certeza que todos ficarão encantados!

Tire fotos de seus produtos

As fotos são, sem sombra de dúvidas, o seu cartão de visitas. É realmente confirmado: As pessoas comem com os olhos. E isso acontece todos os dias, até quando vai comprar frutas!

Você já percebeu que gente escolhe as frutas mais bonitas, mesmo quando a aparência não altere tanto o sabor, como a banana ou o melão? A gente compra porque gosta do que vê.

Uma dica valiosa para fotos incríveis é usar luz natural. Se você tiver em casa um lugar que tenha uma boa fonte de luz natural, escolha a hora do dia em que essa luz seja mais bonita. Você pode usar uma cortina branca para ajudar a filtrar a luz para uma fotografia mais suave.

Não use o flash da câmera e prepare um cenário para a foto, mas sem muitos elementos, deixe que o doce seja a estrela da foto.

Espalhe nas redes sociais

Para ser visto e conhecido é importante estar na Internet. Se você ainda não tiver, crie uma conta no Instagram hoje mesmo! Quando se trata de fotos essa é a rede social mais importante.

Lembre-se: Não use o seu perfil pessoal do Facebook para fazer publicação dos seus doces. Se você quer se destacar de forma profissional, precisa ter uma página (fanpage) para postar as fotos do seu trabalho, e aumentar a aproximação com os seus clientes.

Assim você poderá usar medir as curtidas, ter avaliações, e usar os anúncios do Facebook para promover o seu negócio. E pode usar o perfil pessoal para compartilhar a postagem da sua página.

Poste com frequência, ninguém resiste a fotos lindas! Quando você menos esperar terá suas fotos compartilhadas e começarão a chegar mensagens querendo informações sobre como adquirir os seus doces!