Quando começamos a trabalhar com confeitaria em casa é muito comum uma certa "exploração" por parte de amigos e parentes, saiba como dar um basta nessa situação.
NUNCA MAIS TENHA SEU CHOCOLATE DERRETENDO E SEM BRILHO
Tenho orgulho em dizer que 100% dos alunos que passaram pelo treinamento conseguiram driblar o calor e trabalhar com chocolate com ZERO problemas, mesmo os que não tinham ambiente climatizado em casa.