Como eu armazeno as minhas cascas de Ovos de Páscoa

Eu fiz esse vídeo para ajudar a você nessa tarefa para que você possa antecipar a sua produção e ganhar tempo

Lucre com Chocolate o Ano Todo

Nunca mais tenha seu chocolate derretendo e sem brilho

Quero te entregar todos os segredos do chocolate para que você possa produzir sem erros e desperdícios na sua cozinha de casa.

Quero ter chocolates firmes e com brilho

Todo mundo sabe que para quem trabalha com chocolates a época da Páscoa é uma correria só...

Por isso o ideal é começar a produção de casquinhas de forma antecipada para ir organizando o estoque e evitar ao máximo a correria.

Nesse momento não importa se estamos produzindo as casquinhas com chocolate ou cobertura fracionada, (embora eu recomende chocolate, sempre) os cuidados com o armazenamento são os mesmos, independente do tipo de ovo de páscoa que você vai fazer.

Foi por isso que eu fiz esse vídeo, para ajudar a você nessa tarefa para que você saiba onde armazenar da melhor maneira e assim possa antecipar a sua produção e ganhar tempo

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Tenho orgulho em dizer que 100% dos alunos que passaram pelo treinamento conseguiram driblar o calor e trabalhar com chocolate com ZERO problemas, mesmo os que não tinham ambiente climatizado em casa.

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