Eu fiz esse vídeo para ajudar a você nessa tarefa para que você possa antecipar a sua produção e ganhar tempo
Nunca mais tenha seu chocolate derretendo e sem brilho
Quero te entregar todos os segredos do chocolate para que você possa produzir sem erros e desperdícios na sua cozinha de casa.
Quero ter chocolates firmes e com brilhoTodo mundo sabe que para quem trabalha com chocolates a época da Páscoa é uma correria só...
Por isso o ideal é começar a produção de casquinhas de forma antecipada para ir organizando o estoque e evitar ao máximo a correria.
Nesse momento não importa se estamos produzindo as casquinhas com chocolate ou cobertura fracionada, (embora eu recomende chocolate, sempre) os cuidados com o armazenamento são os mesmos, independente do tipo de ovo de páscoa que você vai fazer.
Foi por isso que eu fiz esse vídeo, para ajudar a você nessa tarefa para que você saiba onde armazenar da melhor maneira e assim possa antecipar a sua produção e ganhar tempo
Olá, deixe seu comentário para Minha história - Como eu comecei a fazer doces pra vender