Sou a Cidinha. Tenho 60 anos. [...] A JOY foi a única pessoa que praticamente pegou na minha mão e ensinou tudo. A didática da Joy é muito eficiente. Ela tem paciência em ensinar e te dá todo suporte necessario. Amo a JOY.

Acompanho o trabalho da Joy a muito tempo, profissional incrível, sempre com dicas no YouTube muito úteis ajudando no só a mim mais a milhões de pessoas, dicas para pessoas iniciantes ou que já trabalham com chocolate, na Páscoa seguir todas as dicas dadas no canal e no blog e por isso com a ajuda de Deus e de Joy conseguir vender muito. Obrigado Deus abençoe você e família.

Encontrei vc por acaso no you tube. [...] Sou nova na cidade não tinha clientes e para minha surpresa na pascoa vendi muitoooo tudo q comprei acabou o recheio q vc ensinou foi um sucesso. Ate hoje ouço comentários e uso o recheio agora em meus bolos. Sou de Colinas do Tocantins. Agradeço a Deus por sua vida. Obrigadaaaa

O curso de chocolate da Joy é maravilhoso você aprende várias técnicas de temperagem e os erros mais comuns na hora de trabalhar com ele. Eu tenho a apostila e depois também adquiri o curso completo. Obrigada pelo curso.

Os vídeos me ajudaram muito na Páscoa, tinha medo de fazer antes o chocolate, armazenar e estragar, mas entendi que podia fazer isto e aumentar a produção. Esclareci sobre temperagem tbm o que me ajudou mais... adorei os vídeos.

Joy Saldanha faz um trabalho lindo com chocolates, explica com muito amor e tranquilidade. Tira dúvidas com riqueza de detalhes. Da dicas importantes que fazem toda diferença no trabalho, tanto com a produção, como venda! Só tenho elogios pra você e agradecimento por compartilhar suas riquezas com pessoas como eu que precisava de uma nova oportunidade. Bjocas e sucesso pra nós.